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地球1個分の生き方
ベジタブルジャーニー 美土和
ルーフテントで全国のオーガニック農家さんを訪ねる旅をしています。
国内のオーガニック農家の数は非常に少なく、99.5%の農家が農薬・化学肥料を使用しています。
食べものづくりへの美学・生き方・こだわり。
記事をまとめてくれました。
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ベジタブルジャーニー 美土和
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