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野菜料理

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野菜料理のレシピとポイントをまとめています。
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夏野菜のオーブン焼き

夏野菜のオーブン焼き

耐熱皿になす、ズッキーニ、トマト、ベーコンを並べお好みの香草を入れてオーブンに入れるだけ。出来れば固くなったバケットなどあれば一緒に入れると野菜の水分をパンが吸ってくれるのでより美味しく頂けます。

※野菜のオーブン焼き
ナス1本
ズッキーニ1本
トマト2個
ベーコン適量
固くなったバケット
ローズマリーorタイム 適量
塩 しっかりめ
EXオリーブオイル 適量

1.ナスとズッキーニは縦に4等分

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