最近食べたラーメンと最新作の話
大好きな中野ブロードウェイに行く時、中野通り沿いのあるラーメン屋が目に入り、いつか行こうと思いながら、ずっと行けずにいました。
ふらっと入店して味玉らーめんの食券を買ってカウンターに置いて水をちょびっと飲んで、4回くらいまばたきしたらもう着丼しました。
煮干しがきいた濃厚スープが好みにドンピシャで、瞬く間に完食しました。
店を出てから看板を確認して、「麺屋 はし本」というお店だと確認しました。
トッピングに柚子胡椒があったのもとても嬉しかったです。
荻窪はラーメン激戦