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季節は<立夏> 散歩道の麦畑、ひと月もすれば収穫時期、雨に気をつけて。

暖かくなって、冬物を片付けて夏物を出したり、植物の植え替えをしたり、出かけることも多くなって、疲れていませんか?
日々、「やることリスト」を作って充実しているように思っていた私ですが、櫻井大典さんの「かんぽう歳時記」に、この時期は「やらないことリスト」を作ってみて と提案がありました。
先日の晴れた日、簡単なデザートをベランダでのんびり食べました!

<抹茶寒天とフルーツあんみつ>

前回作った”粒あん”が残っていて、抹茶もまだあったので、
抹茶寒天を作り、キウイとバナナを添え、柚子はちみつのシロップをかけました。

”余白”の時間も大切ですね。

本の紹介をします。


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