10/26のおやつ | 逆境

□冷凍梨

浜なしを薄目にスライスして冷凍しておいたものを、半解凍しておやつに。シャリシャリした食感と冷たさがシャーベットのようだ。これで今年の浜なしの在庫は終了した。浜なしは、もぎたてのときに、素早く食べるのがおいしいが、冷凍しておいて、ちまちま食べるのも、長く楽しめて、ちょっとした幸せだ。

ルヴァンカップ決勝、フロンターレ対コンサドーレの試合。今日は現地に行きたかったが、テレビにて観戦した。どちらが勝つか最後までわからない試合だった。谷口選手が退場したとき、車屋選手がPKを外したとき、その時はもう負けるかもしれないと思ったけれど、振り返ってみると、あのプレーがチームの背中をもう一押ししてくれたのかもしれない。逆境に強いフロンターレが大好きだ！

今日も元気で。