8/2の朝食|黒酢ダレ
□キュウリの黒酢ダレ和え
□桃とヨーグルト
□ドライフルーツがいっぱい詰まったパン
□コーヒー
鶏の唐揚げ用に多めに作った黒酢ダレにキュウリをつけておいた。今朝は器に盛るだけ。時間に余裕があったので、桃を剥いたら、最終的には時間に余裕がなくなった。
昨日の鶏の唐揚げは、いつもより鶏肉を大きく切って、いつもと違う衣で(小麦粉と片栗粉を合わせる)、いつもより低温から揚げてみたら、ジューシーにはできたけど、カラッとはならず。近日中にリベンジしたい。
今日も元気で。
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