地産地消の逸品＞スーパーツルヤ＞プレミアム商品

今日の地産地消の紹介は創業120年の「株式会社ツルヤ」さんです。
スーパーマーケット・ツルヤは信州産の原材料で地産地消を進めています。

長野県に約40店あり、軽井沢に行った際に大型スーパーとして地元の有名店で、茅野市にも昨年オープンしていました。

ツルヤさんの特徴は、産地契約栽培の新鮮な野菜やフルーツにお肉も魚も産地直送品を店内の作業室で調理しています。

種類が豊富な店内製造のパンも種類も多く値段も山梨側のスーパーと比べるとコスパが良いので驚きます。

また、ツルヤオリジナル商品も豊富で地産地消の物作りは無添加な長野の食材で贈答品にもなります。

今回は先ずはビールと、「ツルヤプレミアムの信州高原ビール」と「軽井沢高原ビール」を購入。それと家内が「信州リンゴジュース」ご所望に！

また、珍しいのはツルヤ監修の「カルービーポテトチップス」の「りんごバター」もありました。

私はクルマで30分程の茅野店へ行っていますが、売り場も駐車場も巨大で、珍しい信州ブランド商品を見ながら家内とブラブラしていました。