シュガーバターフレーキーレシピ

層がとっても綺麗なフレーキー。 冷やしながら折り込むと綺麗に仕上がると思います。 作り方は普通のパンと違って、バターを粉にすり込んで、ほとんどグルテンを出さないように軽く捏ねるだけです。 冷やしながら作るので時間は少しかかりますが剥がしながら食べると美味しいし楽しいですよ。 シュガーバターフレーキー　6個分レシピ 使用する型の大きさでカットする大きさは調整してください。 横幅は底の直径よりやや小さめ、高さは型の7~8割ほどです。私が使用しているマフィン型は富澤商店で取り扱