とっておきのイングリッシュマフィン　レシピ

やや高加水でホワッホワのもっちりサックリ。 カリッと焼けた甘香ばしいコーンミールの香りが堪らない イングリッシュマフィンです。 おすすめの食べ方はベーコンと目玉焼きとチーズ。 でも好きな物ならきっと美味しく食べていただけると思います。 バターと蜂蜜もありだし、しょっぱいも甘いも お好きな食べ方でどうぞ！ 砂糖はきび糖でも白砂糖でも。 塩は伯方の塩、ゲランドなら少し増やしてもいいですよ。 粉は吸水がいいものを使ってください。 春よ恋高加水は春よ恋とは違います。春よ恋はあま