自家製酵母のココナッツココアベーグル
ココアが生地にたっぷり配合されているので柔らかなむっちり感がありクセになる食感。そこにココナッツロングの独特の歯触りと香りがとってもよく合います。
フィリングにチョコレートを包んだりするとすごく美味しいですね。
普通のベーグルよりもとじ目が開きやすいので、しっかりととじ目を摘んでとじてください。
自家製酵母のココナッツココアベーグル4個
春よ恋 180g
純ココアパウダー 18g
ブラックココアパウダー 2g（なければ純ココアパウダー）
ココナッツロング 20g
