しっとり濃密ブラウニー　レシピ

富澤商店に毎月掲載していただいているコラム、今月も焼き比べをしています。 なんと、同じ分量でガトーショコラとブラウニーを焼いてみました。 正直どこが違うのか？どんな風に違うのか？わからない方も多いのではないでしょうか。 分量も最近はどちらがどう、という垣根がなくなってきているような気がして、それならばと同じ分量で焼いてみる、ある意味挑戦的なコラムです。 富澤商店の新着コラム https://tomiz.com/column/chocolate-cake/ で結果をご覧いただ