4月16日｜「aalto coffee 庄野雄治」コーヒー教室＋「高山燦基」投げ銭ライブ＋「ogawaya」焼菓子とデザートプレート
恵文社コテージにて、徳島の自家焙煎珈琲「アアルトコーヒー」店主、庄野雄治さんのコーヒー教室を開催します。
いつも肩肘張らないリラックスした雰囲気で行われる庄野さんのコーヒー教室。ハンドドリップで美味しい一杯を淹れられるよう教えてくださいます。
今回は各回10名ずつの少人数制ですので、庄野さんとの会話も楽しみながらご参加いただけますよ。
さらに教室の合間（13:30頃～）には、高山燦基さんによる投げ銭ライブも！本探しの合間に、庄野さんの淹れたてのコーヒーを飲みながら音楽も楽しみにいらしてくださいね。
【4/6 追加情報！】「ogawaya」さんのお菓子
イベントの出店やケータリングを中心に活動されているogawayaさんが焼き菓子やデザートプレートを用意してくださることになりました！
本と音楽とお菓子とコーヒーな日曜日。
ご来店を心よりお待ちしております。
《コーヒー教室》
【出演】
aalto coffee 庄野雄治
【日時】
2023年4月16日(日)
〈第一部〉11:30～13:00
〈第二部〉15:00～16:30
【会場】
恵文社一乗寺店コテージ
【参加料金】
2000円
【定員】
各10名
【持ち物】
特に不要です。（セミナー形式となりますのでエプロン等は必要ございません）
【ご予約・お問合せ】
下記申し込みフォームよりお申し込みください。
https://docs.google.com/forms/d/1BqMA8rz8xlRwJVzrd80RWiW6x2YWrMlZG-UB-MunFAE/edit
庄野雄治
コーヒーロースター。1969年徳島県生まれ。大学卒業後、旅行会社に勤務。2004年に焙煎機を購入しコーヒーの焙煎を始める。2006年徳島市内に「アアルトコーヒー」を、2014年同じく徳島市内に「14g」を開店。主な著書に『融合しないブレンド』『誰もいない場所を探している』『たぶん彼女は豆を挽く』『徳島のほんと』(福岡晃子との共著)『コーヒーの絵本』(平澤まりことの共著)、編書『コーヒーと短編』『コーヒーと随筆』『コーヒーと短編』、短編小説集『たとえ、ずっと、平行だとしても』がある。
《投げ銭ライブ》※ご予約等は不要です
【出演】高山燦基
【日時】
2023年4月16日(日)13:30頃～14:10頃
【会場】
恵文社一乗寺店コテージ
高山燦基
京都市左京区在住。
山の麓で音楽とグラフィックデザインをやっています。
Instagram @cha_cha_819
https://www.youtube.com/watch?v=5RYITnrdCYg
《お菓子》※ご予約等は不要です
当日は普段の焼き菓子の他に、その場で召し上がっていただけるデザートプレートや季節の果実のシロップを用いた飲み物などをご用意します。
ogawaya
店舗を持たず、イベントの出店やケータリングなどを行っています。
決して華やかでなく、記憶の隅に残るようなものを。食と他の要素の交わりを楽しみ、実験するように制作しています。
＜ご来店の皆さまへ＞
感染症予防にご協力をお願いいたします。
・マスク着用
・手指の消毒（会場に設置しております）
・大きな声でのお話はご遠慮ください
・発熱、体調不良、風邪の諸症状が見られる場合のご入店はご遠慮ください。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？