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佐野 一成
京都在住のフランス料理人です。国内のフレンチやパティスリーで修業したのち渡仏、現地の星…
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佐野 一成
京都在住のフランス料理人です。国内のフレンチやパティスリーで修業したのち渡仏、現地の星付きレストランで働く傍ら各地を旅して自分なりに見聞を広めてきました。宜しくお願いします。
http://leversonverre-tokyo.com/restaurant/
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