レトルトカレーレビュー163
新宿中村屋 インドを旅するインドカリー カルダモン香るカシミールビーフ
ソース ：★★★★★
スパイス ：★★★★☆
具材 ：★★★★☆
コスパ ：★★★★☆
総合 ：★★★★★
中村屋の本格インドカレーブランド「インドを旅する」シリーズよりカシミールビーフ。開封と同時にクミンやカルダモンのさわやかな香りが広がる本格スパイスカレー。ソースはたまねぎ・人参・りんごの甘味と牛肉の旨味を軸とした深いコク、スパイスの刺激と清涼感が同時に広がる複雑系。ひと口めこそ、先行するスパイスの風味によってやや薄味に感じられるが、食べ進めていくほどに立体感のある味わいが口全体に広がり、後追いでおいしさを増していく見事な仕上がりとなっている。具材も大き目サイズの牛肉がたっぷりで、税込み300円台に収まる価格帯としては十分な満足度。本格派にして複雑系でありながら、ごちゃつくことなく安定したおいしさは流石というしかない。
：公式：
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