つぼやき平本屋

グアテマラの風を運んでさつまいも

皮ごと楽しめるパリッパリの焼き芋は、昔ながらの紅こがねの甘くてほっこりした味わい。石焼ではなく陶器壺の中でお芋を丸焼きするので、焼きたては中まで火がしっかり通って熱々です。

何よりテレビの取材も多いのが納得！「お芋、いま、焼きたてだよ〜♡」こちらまで笑顔になってしまうような、平本さんのお芋への愛に溢れているのです。一個200円。

ちなみに、さつまいもの発祥は南米グアテマラ辺りだとか。甘い香りと酸味のコーヒーと相性ぴったりです。

今日の場所はこちらです
つぼやき平本屋
埼玉県川越市松江町1-23-1 本川越駅 徒歩9分
049-222-1918

#俳句 #写真俳句 #川越 #紅こがね #ホクホク系焼き芋 #壺焼き芋 #平本さんお茶目