愉しきヴィーガン生活20230502

板麩の生姜焼き

全く写真映えしませんが

半年前
つぶつぶさんのセミナーで
出会ってから

大好きになった
板麩の生姜焼き

一緒に炒める野菜は
なんでも良くて

今回は
キャベツとキノコ

生姜醤油の
味付けが
シンプルなのに
満足感たっぷり！