片手間スペアリブパーティー
在宅、外出自粛中の昨今におすすめのパーティーメニュー。
まず、ごろっと豚肉を購入。
ニンニク（沢山）と胡椒と塩を少しずつすり込んで、焼き目をつける。
私は香草系の香りが好きなのでローズマリーも入れる。
そのあと、炭酸水をどぼどぼ入れて、蜂蜜をぐるっと3週くらい入れて、弱火で煮込む。
そのまま弱火で1時間くらい煮込んで、放っておくと、スペアリブの出来上がり！
待ってる間に苺とモッツァレラチーズのバルサミコ和えを。
イケてる港区ママ風メニューになった気がする。。
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