軟骨の塩コショウ焼きとビール

画像1 焼き鳥も種類が多いですがやげん軟骨が好きなメニューの1つです。今日は軟骨を塩コショウで味付けし蒸し焼きにしてビールで晩酌しました。涼しくなってきたので味の濃いビールとよく合います。また1週間乗り越えられますように!

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