【日本酒】百十郎-岐阜県
先日、宅飲みを行なった際に友人に持参していただいたもの。
とても飲みやすく、5人であっという間に飲み干した。
※背景がひどいためスタンプで加工…
百十郎 黒面
純米大吟醸
岐阜県 蔵元林本店
お米:麹-山田錦 掛米-五百万石
精米歩合:50% 酵母:自家培養酵母+岐阜G
アルコール度数:15度酒度:+3〜+5-
HPより
他にも、珍しくペアリングの情報も載っていた。
温度帯 他:冷、小ぶりなワイングラス
ペアリングフード例:
古典フレンチ、ハーブを使用した料理、
フルーツとフレッシュチーズ、生ハムメロン
HPは飲む人や、購入検討者向けに心遣いのある情報があって好感が持てた。(JANコードも同ページ内にあった)
機会があれば他のシリーズも飲んでみたいと思った。
CD代、ライブ代からのレポ費用にします。今のところ。