「本当にうまいチャーハンは『これこれ！』としか言いようがない。漫才も同じ」林 健（漫才師）
「どんなチャーハンを食べてきましたか？」──そう尋ねると、人はときに饒舌になります。「なんてことのない日常」に寄り添った料理を通じて語られる、愛着のある情景。そこに、その人の素顔や原点が見えてきます。
連載第2回目は、チャーハンが好きで、芸人のチャーハン・サークルを立ち上げ、チャーハンのYouTubeチャンネルも持つ、漫才コンビ「ギャロップ」の林健さん(44)。チャーハンと漫才の共通点を尋ねると、奥深い答えが返ってきました。
家ではウスターソースを早めにチャーハンにかけてい
