ファスティング 今晩はタイ のアラでスープ
あっという間にファスティング3日目の夜。もうあとは寝るだけ。朝は普段からファスティングなので、寝て起きたら、普通にお昼から食べ始めます。
胃腸はかなり丈夫なのですが、3日休みだった胃腸を気遣って、最初に食べるものは優しいものにしようと思います。
【スープについて】
まず、昆布をつけておきました。普段はキッチン鋏で切って入れるけど、ちょっとそのまま入れてみた。広がるし厚くなるのが不思議。
土鍋を使うと、簡単に煮込めます。
タイ のアラだけ
魚の出汁にして塩をハ