カスミのお惣菜『あじフライ』はハードな衣で締まりのある鰺でした【丁寧レビュー】

2024年10月27日 10:52

こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットカスミ様のお惣菜『あじフライ』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格などは参考程度にどぞ。(最終更新：2024/1/1)

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あじフライ

中国産アジが使用された、アジフライです。

1枚あたりの栄養成分は

エネルギー：266kcal
たんぱく質：10.2g
脂質　　　：20.0g
炭水化物　：9.2g
食塩相当量：0.6g

原材料は

---原材料---
・フライ(あじ(中国産)・パン粉・小麦粉・小麦澱粉・食塩)・植物油
---添加物---
・調味料(アミノ酸)・増粘剤(グァー)・パプリカ色素
※一部に小麦・大豆を含む
※お召し上がりの際は小骨にご注意ください。

約13㎝の大きめアジフライで、濃いめの揚げ色がジャンク感を演出ね☆
サクサク食感復活のため、トースターで軽く温めて頂きますッ！

衣は中目のパン粉が使用され、下地は厚過ぎず薄過ぎずの程良い厚さに。
卵は使われていない様子でフワフワ感は無く、ザックリとハードな食感が◎
油はしっかりと切られており、吸油シート無しでもサラサラで重さも控えめね。

アジは中国産で冷凍っぽさがあり、脂少なめの締まりあるギュムッと食感に。
アジらしい旨味はしっかりあるものの、後味にほんのり苦みも……(*ﾟ・ﾟ)
注意書きにあったので警戒していたけど、小骨/ゼイゴは無く食べやすいッ‼

🍑＜臭みもなかったわね♪）

全体的にザクザク衣の歯応えと、身に締まりのある旨味のアジを堪能できました。
アジの塩味があるのでレモンをかけるだけでも良いし、ソースやタルタルもGoodね。
ボリュ～ムもあって価格はそこそこに、定番のアジフライが楽しめますょ♪

総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪

以上、カスミ様の『あじフライ』レビューでした。
お惣菜のレビューはベルク様/ヤオコー様/フレッセイ様など多数書いておりますので、ご購入の参考にして頂ければ幸いです。
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