ノンアルコール・ティーカクテル

アップルコリンズ
■材料 ・1杯分
サートーマスリプトンアールグレイティーバッグ…1個
薄切りにしたリンゴ…5枚
りんごジュース…20ml
ジンジャーエール…適量
シナモンスティック…1本
氷…適量

■作り方
1.ティーバッグの記載通りに紅茶を抽出する。りんごも一緒に熱湯に入れて香りを出す。
2.グラスに氷を詰め、1の紅茶60mlとりんごを入れ、りんごジュースも加えてかき混ぜる。
3.さらにジンジャーエールを注ぎ、シナモンスティックを挿して出来上がり。


乙女の巨峰グラス
■材料 ・1杯分
サートーマスリプトンダーリジンティーバッグ…1個
巨峰…5粒
トニックウォーター…適量
フレッシュのローズマリー…1本
氷…適量

■作り方
1.ティーバッグの記載通りに紅茶を抽出する。
2.グラスに巨峰を2粒入れてつぶす。氷を詰めて1の紅茶を30ml注ぎ、トニックウォーターを入れる。
3.ローズマリーを軽くあぶってから2のグラスに挿し、残りの巨峰をグラスの縁に飾って出来上がり。