ホットサンドメーカーでミルフィーユとんかつ
ホットサンドメーカーでミルフィーユとんかつを作ってみました。油も最小限で美味しい豚カツができたのでご紹介します。
豚肉スライス １００グラム
卵 １個
パン粉 ２００CC
サラダ油 大さじ１
塩 少々 コショウ 少々
小麦粉 適量
豚肉に塩とコショウをふります。
重ねます。
小麦粉振ります。
衣つくります。
パン粉に、卵とサラダ油を混ぜます。
ホットサンドメーカーにサラダ油を塗ります。
薄く衣を敷きます。
肉をのせます。
残りの衣をのせます。
蓋を閉めて
