これが、移住についてハードルになっている。
移住スカウトサービスSMOUTのキャンペーンに応募してみたらなんと当選してしまった。 名古屋から旭川空港への往復航空券をプレゼントという太っ腹。 わたしは下川町へ滞…
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グランメゾン東京の鹿肉のタルタル
今、面白いと話題のドラマがある。 木村拓哉主演のグランメゾン東京。 アレルギー物質混入事件を起こしたフレンチシェフ尾花が、シェフ早見倫子と三ッ星を目指す、という物…
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おいしいイノシシカレーを家でつくる
サウナとジビエBBQのイベントを開催した際に好評だったので、自宅で作ってもらえたらいいなと。 今回は猪の骨つきモモを使っています。 イノシシカレー 材料 玉ねぎ …
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サウナが大好きな日本人がフィンランドで本物のサウナーに出会った
ヘルシンキヴァンター空港から約１時間半。 とうとうやってきた。SAUNA CAPITAL、サウナの本場フィンランドのタンペレへ。 目指すはタンペレ駅から徒歩１５分、街中の湖…
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