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ほうれん草とユリ根のオリーブオイル蒸し
本日はお弁当 即完売で 本当にありがとうございました*°
そんな夜の晩酌はサイコー。
ユリ根ご飯弁当に使ったユリ根の残りを
ちぎったほうれん草をフライパンにドカン。
冷凍してあったベーコンもドカン。(固まってるけどすぐ溶けてダシになるから大丈夫)
レモンタイム(この子は日持ちするから冷蔵庫に忍ばせとくと大活躍)・塩(なるべく美味しいやつ)・オリーブオイルを1周🌀
蓋をして弱火で蒸す。
あっという間に縮こまる。
ブラックペッパーとパルメザンチーズをかけて。
呑むぞー。
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