日記と雑記。

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本

日常で思い浮かんだことを素直に言葉にしてみました。日々のあれこれを綴ります。

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#私のコーヒー時間

忙しい日に、気分を上げてくれる物。

今日は久々に仕事が忙しくてへとへとな一日でした。しかし、それは予測済み。忙しくなりそうな今日のために、やる気が出るよう、おやつに大好きな物を用意してみました。カステラです！昔からの好物で、これを食べるといつも気持ちが上向きに。午後のために無事エネルギーをチャージすることができました。今回いただいたのは、先日「中目黒」を散策した時に見つけた、『福砂屋』さんのカステラ。 1624年創業の長崎のカステラ屋さんで、400年以上の歴史を持つ老舗です。「長崎三大カ

最近お気に入りの「サンドイッチの作り方」

今日は朝食にサンドイッチを作りました。サンドイッチって何を挟んでも美味しくなる、画期的ですごい食べ物ですよね。私は自炊をするようになって、より強く実感するようになりました。 (サンドイッチ伯爵、ありがとう。笑) サンドイッチは前日のおかずの余りも簡単にリメイクしてくれます。キーマカレー、照り焼きチキン、ポテトサラダ、タルタルソース。ポテトサラダなんかは、サンドイッチを食べるために前日の夕飯に作ったりも。笑そんな感じで、日々とてもお世話になっているのですが、最近

私を救った救世主『ノースカラーズ』のお菓子について。

普段あまりジャンクなお菓子を食べないのですが、今日は突然、どうしても「ポテトチップス」が無性に食べたくなったので、近所のスーパーへ寄ることにしました。購入したのは、こちら。大好きなお菓子メーカー「ノースカラーズ」さんのポテトチップス。素朴で優しい素材にこだわる北海道のお菓子メーカーさんで、こちらのシリーズは、調味料（アミノ酸）・保存料・着色料・香料を一切使わず、原材料は全て国産の物で作られているそうです。ポテトチップスの他に、芋けんぴやかりんとう、バタークッキー

おしゃれなコーヒーカップを買いに行こうと決意した日。

ここ最近「ドーナツが食べたい…！」という欲求がたびたび沸き起こるので、今日のお昼に少し足を延ばして気になるお店に行ってきました。ドーナツ工房　レポロ / 仙川近所にドーナツ屋さんが無いので、夕飯の買い出しも合わせて仙川まで行ってきました。オシャレな雑貨やカフェ、大きなスーパーが駅周辺に密集している仙川はとても便利で住みやすそうな街。公園も近くにあり、子どもたちの遊ぶ声が響いていて、とても穏やかな気持ちにさせられました。ドーナツはあまり食べないので、久しぶりにいただ

寒くなると食べたくなる、”あれ”を求めて。

今日は昼の時間に余裕があったので、少し足を延ばして、寒くなると食べたくなる大好きな物を買ってきました。そう、たい焼きです！ noteにもたびたび和菓子の記事を書いていますが、私は餡子が大好きで、たい焼きも好物のひとつ。冒頭で見栄を張って「寒くなると食べたくなる」と書きましたが、正直に申しますと季節問わず食べています。笑でも寒い時期はより、ほかほかのたい焼きが美味しく感られるので、これからどんどん魅力的な季節。今からとても楽しみです。今回は下高井戸にある「小倉庵