沖縄のお菓子屋さん（私）とデザイン事務所（旦那さん）を辞めてまで、*ふたりの幸せ*を求め 熊本の田舎へと移り住み、食の大切さにさらに気づきをもらい旦那さんと２人で自然栽培の生姜をメインに育てています。 とってもありがたく幸せな日々ノート。