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2024年5月の記事一覧

お茶摘みの季節

お茶摘みの季節

茶畑も新緑の色に染まり、鮮やかな黄緑に彩られています。

今年の3月は少し寒い日が多く、桜の開花も例年よりも遅れましたが、お茶の新芽も同様に、4月は少し成長が遅くゆっくりでした。
4月の末頃からは日中かなり暑い日もあり、ぐんぐん成長しております。

順調にお茶摘みも始まり、今年もとても良い状態でお茶摘みが出来ています。

お茶を摘んだ後はお茶工場での製茶工程に移り、飲むお茶へと加工します。
緑茶は

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