餃子の王将考

餃子の王将、言わずと知れた大衆中華チェーン。
京都市の四条大宮を１号店としてスタートして、2018年9月末現在で直営店511、FC店224の計735店舗までの一大チェーンとなっています。
そんな餃子の王将ですが、その発祥の地京都では、数しれずのエピソードを持つ店舗があります。例えば、餃子の王将出町店（京都市上京区）では、学生さんがお金がない時など、お店の皿洗いを30分する事で支払いを免除してもらう