貴方の地元ならではの愛されている食べ物や出来事はありますか?
南インドのケララ州に住んでいましたが、ジャックフルーツという不思議な果物を毎日食べていました。毎日です。毎日毎日。なぜならご覧のようにぼこぼこたくさん実をつけるからです。大きさはバスケットボールの1,5倍くらいです。
これは種がたくさんありその種も半分に切って食べます。クリのような感じです。
ロックダウン中で食料もあまりなくとにかくこればかり食べている感じでした。
熟れる前はおかずとしてカレーのようにして、熟れたものは果物としていただきます。
甘くなったジャックフルーツは本当においしい。
タイに出かけたら食べてみては?
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