マガジンのカバー画像

サラダ探訪〜出会ったサラダたち〜

41
誰かさまに仕立てていただいたサラダたち。今日もありがたくいただきます。
運営しているクリエイター

2022年5月の記事一覧

ヤムウンセン。口につるんと入るタイのサラダです。 むしむししてくると、一癖あるこの手のサラダがたまりません。パクチーと魚醤と、小さな干しエビかな?エキゾチックが吹き荒れて南に連れていかれる…。 目を開くとターミナル駅の雑踏。もうひと仕事してきます。

出先で入った喫茶店のサラダ。 やや歴史と趣を感じる店でも、紫のトレビスとご対面。 ほかに色野菜があるからぶっちゃけなくてもいいと思うのですが、 あえて入れるこだわりを感じます。 いや、、、既製のカット野菜だったりして…?笑 外食だと、なにを口にしているか分からないものよね。