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ayaco_oca
2015年11月25日 20:09
写真にレーズンが写ってない感じだけど、レーズンを入れて作りました。子どもの頃母が良く作ってくれたような覚えがあります。黒糖入りにしたらもっと美味しいんだろうな。懐かしい味でした。材料(6個分)薄力粉120gベーキングパウダー5g砂糖大さじ2牛乳120㏄レーズン大さじ2〜3作り方1.レーズンをお湯に浸けて、ふやかす(10分くらい)。2.ボウルに薄力粉とベーキングパウダ
2015年11月10日 21:18
イギリスのパンケーキ。本場はセルクルを使って焼くみたいだけど、持ってないのでそのまま焼きました。プツプツと穴が開くのが特徴なんどけど、そうならなくてどっから見てもふつうのパンケーキになってしまいました。食感は、パンケーキとは違ってもそっと感がなく、とても弾力があります。材料薄力粉50g強力粉60gドライイースト小さじ1/2塩ひとつまみ牛乳150㏄砂糖小さじ1作り方1.耐