グルテンフリーの証明書が来ました！

現在試作中の小麦を使わないパスタソース
グルテン検査の結果が来ました!!

期待通りの
【小麦　検出せず】

これで、グルテンフリーのパスタソースとして
公開・公表することができます 😍

製造・販売に向けた、最初のハードルがクリアされました 😍


試食した感想は、【おいで食べ米！】と同じで
美味しい!!
バジルの香が素敵!!

おそらく、多くの方にも満足いただける味に仕上がってます。


そして、次なる難題は

【製造コスト】


物価高騰の中で、原材料がメチャメチャ高騰し
必然的に、製造費用も半端ない感じです。

しかも、小麦を使わないお醤油やブイヨンなどの
調味料を使用しているため、普通よりも割高。

最低製造ロット数も決まっているため
資金がかなり必要な状況です。


さらには、パスタソースを入れる箱もの
これが、結構お金がかかるんです。


そこで、考えているのが
【クラウドファンティング】


パスタソースは、常温で1年大丈夫なので
需要をいただければ、販売できそうです。


具体的な案は、今後お伝えしたいと思います。


【おいで食べ米！】パスタソース
皆様からの応援を是非ともよろしくお願いいたします🙇🙇🙇

写真のパスタソースは試作のために
透明な袋ですが、販売品は銀色の袋です。

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#冷凍米粉パスタ
#おいで食べ米