エアロプレス・インドネシア・ゴールデンマンデリン2022 その２－６
抽出条件
豆 ：11g
ミル ：1.5メモリ
温度 ：95度弱
抽出量：186cc
待時間：1分
経過日：15日
感想
苦味はやや強く、酸味やや弱く、甘味は弱い。
コク、ボディはまあまあ。
青臭さ、エグ味はない。
珈琲のみでも飲める。
何の香辛料のような風味が口残りにある。なんだろ？
評価 ：3
酸味 ：2
苦味 ：5
甘味 ：1
コク ：3
ボディ：3
豆 ：使用した豆の量
ミル ：挽いたときのミルの粗さ、小さい程細かい
待時間：お湯を入れてから、カップに注ぐまで
