コーヒープレス・ブラジル・ブルボンピーベリー・ドナネネン農園 その１－５
抽出条件
豆 ：11g
ミル ：3.5メモリ
温度 ：95度弱
抽出量：168cc
待時間：4分
経過日：14日
感想
苦味がやや強く、酸味、甘味はやや弱い。
コク、ボディはまあまあ。
青臭さ、エグ味は無い。
珈琲のみでも飲める。
評価 ：3
酸味 ：2
苦味 ：4
甘味 ：2
コク ：3
ボディ：3
豆 ：使用した豆の量
ミル ：挽いたときのミルの粗さ、小さい程細かい
待時間：お湯を入れてから、カップに注ぐまでの時間
経過日：焙煎日からの経過日数
酸味 ：5:強い
