カウントダウン9714 シーフードカレーとシーフード玉子飯

昨日と今日はシーフードを使って何かをつくろうかと。シーフードミックスは冷凍庫の場所を取る割に使う機会も少ないので一気に消費してしまおう。

シーフードミックスを解凍して

いつも通りカレーを作る

こんな感じで出来上がり

海産物特有の匂いが少し気になりますが、それより水気が多かったのが失敗。普通のカレーより少なめの水で作るのが正解でした。

次はシーフード玉子飯。

まずは具材の解凍から

まず最初に具材から炒め

できた！

見た目はほぼ想定通り。後は味付け。食べてみると少し薄味だったが、そこまで気にならない。最後にアジシオをぱらっとかけて完食。

アジシオ振るとさらにいい感じになりました