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カウントダウン9770 芋煮

朝、スーパーで買い出し

1月8日、大阪のブッキング青葉で開催する「あさ⭐️ミラクル杯」の打ち上げを芋煮+カレーうどんにしようかなと。ただ、自力で芋煮も作ったことがないので、まず練習してみないとということで。

YouTubeで分量を勉強
見た目はまずまず

ただ、少し味が薄めかな。だし醤油、塩、酒を少し足して調整。

まずまずの出来栄えです
年明け一発目の豊後無双の横で食べました

来週は山形から里芋とマルジュウの醤油を仕入れて作ります。きっとレベルアップできるはず。

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