カウントダウン9901 茄子とピーマンカレー
しなしなの茄子とあと3〜4日は持ちそうなピーマン。これを何で食べるか、けんますクッキングを見たらちょうどいいメニューがありました。ただ、自宅にひき肉があるかどうか覚えてない。あればそのまま炒めものに、なければカレーでいいかな。
感想…茄子とピーマンはスープカレーに入れる感じで作ったけど、ちょっと浮いた感じ。別々のものを食べているみたいでした。もっと小さく刻んで一緒に煮込んだほうが良かったかもね。
ところで、日本の国民食ってカレー？ ラーメン？ どっち派が多いんだろうね
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