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shinsukesugie
カウントダウン9812 焼売弁当
昨日はロンリーグ開催日。
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梶本もMリーグに行くまでの間、お店におります。1ゲーム打つ時間があったので卓に着きました。その間に事件が起こりました。
台所から突然「ボン」という音がします。お客さんに出すおでんを温めていたのてますが、そこで何かあったか?
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タイマーをかけ忘れて完全に鍋を放置。火にかけている時間が長すぎて空焚きになったようで。卵と手羽先が爆発してしまいました。事件の報告は以上です。
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その後Mリーグを終え、自宅に持ち帰った焼売弁当を温めます。
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これは皮に焼き目をつけるため。食感が凄く良くなるんです。
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弁当の中にある醤油と辛子が少なめなので、自宅にあるものをお皿に追加。少し手間を加えて美味しくいただきました。
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