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毎週月曜木曜 19時に投稿
元パティシエのフジノとソーヤが
フジノの嫁 ミサトさんからの要望で
YouTubeチャンネルを開設!
2人のトークと元パティシエの技術
さらにはエ…
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2021年3月の記事一覧
【解説編】チキンソテーと赤ワインソースの作り方
いつもありがとうございます!
本日投稿されました
【プロの家メシ】
鶏肉のソテー~赤ワインソース仕立て~
こちらの料理をnoteにて解説していきます!
YouTubeから来てくれた方
ほんとにありがとうございます!
そしてnoteからこの記事を見つけてくれた方!
是非YouTubeも見てみてください!
それでは行きましょう!
【材料】
〇チキンソテー
鶏もも肉 1枚
薄力粉 少々 もっとみる
元パティシエが市販のミルクチョコレートを食べ比べ!
いつもありがとうございます!
今回の動画はなかなか分かりずらい
チョコレートのランキング企画となってます!
スーパーやコンビニでよく見かける
チョコレートを元パティシエの2人が
色んな考え方をしながら食べ比べ!
〇そのまま食べて美味しい!
〇価格と品質のバランス!
〇お菓子作りへの不向き!
などなど
色んな考察も含め動画て話してます!
色んなチョコレートがありますが
結局1番美味しいのは もっとみる
【解説編】フジノのペペロンチーノの作り方!
いつもありがとうございます!
今回の投稿は本日投稿された
フジノの【ペペロンチーノ】の作り方を
改めて文章でしっかり説明していきます!
この投稿を見て作りたい!
って思ってくれた方は是非動画にて!
動画からいらしてくれた方は
是非この作り方をしっかり見て
真似してくれたら嬉しいです!
では解説していきます!
〇材料 1人前
スパゲティ 約100g
ニンニク 2片
パセリ 1本
鷹の爪 3 もっとみる