オリジナル鶏ベースの二郎系！【保谷　イノショウ】

こんにちは。カガグラムです。
今回は保谷にあるラーメン屋のイノショウに行って来ました。

雰囲気はこんな感じです。

保谷駅南口のバスロータリーの中にあるラーメン屋で、辛辛魚で有名な井の庄の保谷の店舗です。
店内は明るい入りやすい雰囲気で、「コ」の時のカウンター席とテーブル席両方あるので家族でも入ることが出来ます。
食券制になっていてつけ麺や有名な辛辛魚を中心に保谷店限定のメニューなどもあります。

鶏鶏イノジ 850円＋ジロベジ（チーズおかか） 120円

保谷店限定の二郎インスパイアのメニューです。
鶏白湯ベースのスープに醤油ダレと豆乳を加えたマイルドかつ旨味が詰まったオリジナルスープで、上には二郎インスパイアらしくキャベツともやしが山盛りになっています。
麺はツルツルと食べれる太麺でボリュームもしっかりとあります。
スープにはニンニクが効いていてパンチがありますが、鶏なので本家の二郎よりもあっさりとしていてとても美味しかったです。
チャーシューも大きな鶏チャーシューでしっとりとしながらも食べ応えはばっちりです。
また、コールがない代わりに野菜のマシは「ジロベジ」というのを購入して追加することで出来ます。ジロベジにはノーマル、辛辛ベジ、トマトベジ、チーズおかかの4種類があって、今回はチーズおかかにしました。
名前の通りキャベツ、もやしにチーズとおかかがかかったものが別皿で来ます。ジロベジ追加でも美味しくて余裕で食べれました。

人気のラーメン屋ですが回転も速いし、比較的並ばずに入れるので保谷でラーメンを食べたいときにはオススメです。

※今回の投稿のメニューの値段は2021年9月の値段です。

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