最近の料理で1番美味しかったもの。
貝柱バター炒めの、貝の旨みとバターの溶けたのが固まったやつ。
貝のお味濃厚なキャラメルみたいな、未だかつてないお味でした。
とりあえず、食ってみな飛ぶぞ感。