コンビーフの日
1875年4月6日、コンビーフの台形の缶詰(枕缶っていうの？)の特許が米国で申請された。corned Beef は塩漬け牛肉なのでほぐした状態は必須ではないそう。英国にはSalt Beefという塩漬け牛肉があるけどコンビーフとは違うのか？ドイツにはアイスバインという塩漬けの豚肉があるけどコンポークではないのじゃな？きっと幸せになりますよ(私が
1875年4月6日、コンビーフの台形の缶詰(枕缶っていうの？)の特許が米国で申請された。corned Beef は塩漬け牛肉なのでほぐした状態は必須ではないそう。英国にはSalt Beefという塩漬け牛肉があるけどコンビーフとは違うのか？ドイツにはアイスバインという塩漬けの豚肉があるけどコンポークではないのじゃな？