創建エース西山つぶやき20240131

西山エックス 第99号
【美術館バナナの糖度】

西山農園のバナナの出荷が始まりました。
アグリハウス鶴川(農協)で売らせてもらっています。

糖度計を買ってバナナの糖度を計ってみました。
びっくりです。
一番少ないもので19.0度。一番高いものは20.5度超えです。皮が黒ずんできたバナナを計ったら24.6度もあってビックリ。これを食べてみたら、まるで砂糖煮のように甘かったです。
それにしても、グロスミッチェル種は凄いです。
但し、外国産のキャベンディッシュより小さい。だけど4本300円で毎日完売です。


2024年1月31日 32円

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?