Be Easy Brewing Noresore Juicy IPA

今回のビールは青森県弘前市にあるギャレスのアジトこと、Be Easy Brewing の Noresore Juicy IPA です。

最近、和歌山のNomcraftでDaimao を飲んでから、Juicy IPAがブームになっています。

いちおう、ジャンルはHazyになるようですが、イメージとしてはHazy系ほどガツンとホップの味がこず、するするっと飲めてしまうフルーティなスッキリ系のジャンルなイメージです。

のれそれ Juicy IPAののれそれは、津軽弁で「めいっぱい」という意味だそうです。

のれそれ - Juicy IPA

この弘前の　Be Easy Brewing は数年前の夏に出張で訪れました。
大阪では30度を夕に超える気温の中、到着すると10度台で驚いたのを覚えています。

そして、弘前ということで到着後に、ギャレスのアジトまでホテルから数キロ真っ暗な中を歩いていき、タップルームでビールを飲んだことも記憶に新しいです。

工場の2階がタップルーム兼レストランとなっていて、近所の人たちで賑わっていました。

タップもおしゃれで、ご飯も美味しかったです。
また訪れたいタップルームの１つです。

個人的評価(★は４段階)
苦味:★
香り:★★★
旨味:★★
飲みたいシチュエーション
すこしmuggy(ジメジメした)な夜に、夜風を浴びながら時間をかけて飲んでいきたい