おやつにスルメ

おっさんの雑飯0019

今、基本的に間食は避けています。
甘いものは大好きなのですが食べるときは三食のどこかに組み込んで、間になんか食べたくなったらところてんやら浅漬けやらを食べています。
中年あるあるで体重が、ね。
日和りたくはないのですが、身体が「やめとけ！」と叫ぶんですよ。
大好きなものでも折が悪いと猛烈な忌避感に襲われる。
不可思議な現象ですが、面白いので逆らわず従うことにしています。

今回もそんな感じで食べたくなったので、

スルメを炙っていただくことにしました。
味変用に七味マヨを添えて。

忌避感なし、罪悪感なし。
やわらかく加工されて裂いてあるものではなく普通のスルメなので、噛んで噛んで噛み締める。
旨味じんわり。
それでいい、それがいい。

気にせず食べられるおやつも品数増やそうと思います。
ささみチップスを食べてみたいので、どなたの真似をしようか吟味中。
以前、豆腐チップスは試したのですが、やたらと手間がかかるのでもう二度と作らないと思います。旨いんですけどね。
ネット上をあちこち渡り歩いて探すのも楽しい。
楽に作れるものが見つかるといいのですが。
それではまた次回。