皆さんの周りにも居るのではないだろうか。 いつも自信に満ちているように見える人が。 私の先輩達にはそんな人が多くいた。 今日は私なりに彼らの共通点を考えてみた。 一歩目の早さ 彼らは得意分野だけで自信満々なのではなく、 何をするにしても成功する気満々なのだ。 それゆえにこちらが根拠のない自信と思ってしまう。 しかし彼らには過去に必ず 多くの失敗と成功体験がある。故に自分なりのデータが取れていて自信満々なのだ。 それはつまり、過去の出来事一つ一つに無理矢理にでも答え
私は29歳。 岐阜市と名古屋市で飲食店を経営している。 noteではブランド構築や、サービスとは何かについて書こうと思う。 まずはサービスに関して。 5年前に大好きな先輩から言われたタイトルのこの言葉が今でも頭に残り続けている。 第一章ではこの先輩のことについて話そうと思う。 彼には初対面の時から一気に引き込まれた。 そんな彼から言われた何気ない一言がある。 「お客様は犬と一緒」 当時名古屋の駅ビルのレストランでバリスタとして働いていた私にとって、この言葉は響きすぎた
