マガジンのカバー画像

レストランガイド

7
行っておいしかったレストランの記録です。青山・六本木・麻布・銀座を中心に、ときどき遠足も。若手シェフのフュージョン系と鮨に偏りつつ、中華、アジアン、イタリアン、ビストロ、和食など…
運営しているクリエイター

#ミシュラン

NeMo(表参道)|釣り人の若きシェフの才能に心が躍ります。1年後には予約がとれなく…

3月末に来日するハワイアンのシェフから、「いま東京で一番いけてるお店を1軒、予約して」との…