白姫海老の唐揚げとなす豚味噌炒め＊ジェノベーゼパスタ
「竜宮の白姫海老」を唐揚げに。
生協配達で、箱入り500ｇ届きました。
刺身でも食べられるそうですが、まずは半分唐揚げに。
まるごと食べられる → 処理が少ない。
唐揚げ粉と片栗粉MIXをまぶして・・
海老って美味しいな～
道の駅で買ってきた大きめ茄子１個と豚肉を炒めました。
味付けは、田楽味噌とピリ辛焼き肉のタレを適当に。
なかなか消費できないのです。
ちょい足しで消費。
こちらも道の駅で買ってきたモロッコインゲン。
久々に食べた気がします。
ゴマたっぷり。大さじ山盛り２杯。
あとは、豚汁と大根キムチ。
オモニの大根キムチは美味しい。
炊きたてごはん、海老の唐揚げ、
茄子豚味噌炒め、モロッコインゲンのごま和え、
豚汁、大根キムチ。
揚げたての海老の唐揚げは、とっても美味しかったです。
また家中、匂い充満しましたけど。
何でもお高い今日この頃。
道の駅のおかげでちょっとバラエティ豊か。
と言っても、値段はそこまで安くないけれど。
オモニの大根キムチは美味しいけれど、お値段高め。
夫は気に入ってるので、ナットクらしいけど。
夫のお手間いりパスタ
夫が育ててる鉢植えのバジルがまた茂ってきたので、
葉っぱを摘んで、バジルソースを作っていました。
オリーブオイル、高くても必需品。
粉チーズもたっぷり。
美味しいけど、カロリー高め。
おまけ画像①
カラフルになりました。
おまけ画像②
ぎょっとしそうだけど、
「松ぼっくり」です。
イベントで使うために集めた松ぼっくりを、
一度洗って水につけました。ゴミ＆虫対策です。
話には聞いていたけど、
水につけたら、閉じるんです。
じわじわなので、閉じるところは見ていませんが、
何時間かしたら、きゅんとなっていました。
乾いたら、元通りにぱあっと開くらしい。
ゴルフ場とか、ビーチとか、お城とか、公園とか、
いろんな人が、いろんなところで集めてきたんだけど、
松ぼっくりもいろいろです。
マツの種類がちがうと、松ぼっくりも違うんだなあ。